| Vorspeisen | Hauptspeisen | Gegrilltes | Biere |
| Kalte Vorspeisen | |
|---|---|
| Hexenbrettl - Gemischter Räucherteller mit Brot | € 9,00 |
| Hirschcarpaccio mit gegrillten Steinpilzen, Toast und Butter | € 11,00 |
| Rindercarpaccio mit Parmesanspänen und Salatstrauß (Toast und Butter) | € 11,20 |
| Gourmetsalat mit Black-Tiger-Garnelen, gegrillten Rindsfiletscheiben und Hühnerbrüstchen | € 14,70 |
| Salatmix mit Eismeergarnelen oder Truthahnstreifen | € 11,20 |
| Warme Vorspeisen | (Vorsp.) | (Hauptsp.) |
|---|---|---|
| Spaghetti oder Maccheroni nach Wahl | € 4,50 | € 7,00 |
| Spinatspätzle in Pfifferlingrahmsouce | € 5,00 | € 7,50 |
| Eierbandnudeln mit Wildragoù und Pilzen | € 5,50 | € 8,30 |
| Truthahnstreifen auf Hausbierrisotto | € 5,50 | € 8,30 |
| Waldschenke-Risotto (Cocktailtomaten, Zucchinistreifen, Mozzarelline) | € 5,70 | € 8,50 |
| Lasagne vom Rohr | € 5,50 | € 7,50 |
| Feurige Hexenpfanne (scharf) | € —— | € 9,00 |
| Käsenocken (3 Nocken) mit Salbeibutter | € —— | € 7,50 |
| Unsere Hausspezialität: Die Waldschenkpfanne (Nudelpfanne) für 4 Personen | € —— | € 26,00 pro Pers. |
| Aus unserem Suppentopf | |
|---|---|
| Kraftbrühe mit Frittaten und Gemüsestreifen | € 4,50 |
| Cremesuppe von der Kirschtomate mit Kräutercroutons | € 4,60 |
| Südtiroler Speckknödelsuppe | € 4,60 |
| Vorspeisen | Hauptspeisen | Gegrilltes | Biere |